Farinha de Arroz, obtida da moagem do canjicão de arroz.
Sem aditivos e conservantes é amplamente utilizada na composição de mix de farinhas sem glúten para a produção de diversas receitas sem glúten.
Tem função estrutural nas massas sem glúten, porém não oferece liga, por isso precisa estar combinada com outras farinhas e elementos ligantes, para obter um bom resultado.
Possui o Selo Kosher, um selo de qualidade que possibilita a venda dos produtos para a comunidade judaica do Brasil e Mercosul.
INGREDIENTE: Farinha de arroz branco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
